体をあたためる食べ物

　みなさんこんにちは！昨日、おとといと雪やあられが降ってとっても寒かったですね。本格的な寒さが到来したということで、今日は体をあたためる食べ物というテーマで書こうと思います。インフルエンザの流行も終わっていないので、体調には十分に気をつけていきましょう。

1. 生姜
   体をあたためる食べ物でお馴染みの生姜ですが、生姜に含まれる「ガラノラクトン」に血管拡張効果があるそうです。また、加熱するとさらに熱産生が盛んになるということです。
2. カボチャ
   カボチャに多く含まれるビタミンEには血管をしなやかにし、血流を改善するほか、ウイルスや殺菌の侵入を防ぐ働きもあるそうです。皮ごと食べるのが良いんだとか＾＾
3. ごぼう
   血行促進を促すビタミンEに加えて、鉄の吸収を促進するビタミンCが多く含まれているそうです。また、野菜の中でトップクラスの食物繊維を含んでいるそうです。 　ちなみに私が先日観た番組では、インフルエンザ対策としての、医師がお鍋に入れる具材ランキングとして、3位が長ネギ、2位が舞茸、1位が牡蠣と紹介されていました。冬休みの勉強に差し支えのないように、体をしっかり温めて健康に過ごしていきましょう＾＾

出典：自然派ストアSakura本店. 2024. 「冷え対策！冬が旬の食材で温まろう」自然派ストアSakura本店公式サイト. https://sakurastore.biz/blogs/news/hietaisaku srsltid=AfmBOooqA7UHWK9QSehQuw3hIYVO0pKYtQeugGt352HJDjP8hbQFhi81

草野先生

金沢大学 医薬保健学域 医学類
金沢錦丘高校 バスケットボール部 出身